Я выставляю экспериментально. Тоесть, для начала ставлю абы как и делаю заезд. Потом поворачиваю в какую то сторону на миллиметр. Если стало лучше - поворачиваю в ту же сторону еще на миллиметр и снова пробую разогнать. Если хуже - поворачиваю уже в обратную сторону. И так пока не найду оптимального положения.
Ещё как вариант при наличии тахометра, можно так:
Выставляем хоть как то и заводим двигатель. Придерживая рукой сам генератор, приотпускаем три винта крепления. Просим помощника газануть до 4000об/мин и удерживать ручку в этом положении, а сами поворачивая статор генератора находим момент, когда обороты наибольшие. После этого затягиваем винти крепления статора.